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作品
珠海30海里创意海鲜餐厅设计

项目地点:珠海,吉大

项目面积:1600㎡

 

珠海30海里创意海鲜餐厅,空间印象创作总监范林非的倾情之作。

一群从未做过餐饮业的各路精英撮合起来创建的餐饮品牌。大家聚在一起势要在菜色创新、餐厅用餐环境设计上开启创意海鲜新格调。空间印象从餐厅案名到定位、策略、商业模式、品牌形象到餐厅的空间设计、软装陈设等360°全案视觉管理!

案名:30海里,是延绵的海岸线,还是在海岸线下的珍馐佳肴?完全是兴之所至,接手珠海30海里创意海鲜餐厅设计之初,我们一直想给这家创意海鲜餐厅赋予一个精准的定义,一个美好的延伸。但当“30海里”这个名字跃然纸上的时候,大家都很兴奋,它朗朗上口,很有画面感,又不乏亲切,我们决定不再去刻意解释它的含义了,索性模糊它的概念,让大家自己去揣摩。

30海里品牌定位关键词:创意海鲜+透明厨房+创新菜式(不卖鱼翅)+特色用餐环境

30海里创意海鲜餐厅空间设计师理念:“我想让每一个进来餐厅的人,无论空间设计师与否,都能体会空间的气质和品质感,以及在其中塑造的身份感,但又不流俗。”“30海里应该是酒香不怕巷子深,所以30海里的门面我们做的很小,不想张扬地做一个LED显示屏来招揽客户。”“不想把空间简单地用中式或者欧式的框架来锁定,我们决定突破风格的限制,所以30海里的设计师自然的、很自由的。”“在30海里的设计中,我们不主张处处都有我们的符号,我们希望能体现的是我们的精神。所以这里没有30海里LOGO的大规模运用。我们希望客人每次来30海里,都能发现一些新的东西,就跟捉迷藏一样,每次来都能找到一些前所未有的体验。”“商业空间设计也能做的很质朴,很自然,成功的商业设计是‘日久见人心’的,即使经常去也不烦不腻。”

软装陈设:在繁复而焦躁的商业空间设计中,我为30海里打造了一个可以坐下来仔细品味的空间,它就像延绵海岸线吹来的一股清凉的海风,自然,没有任何束缚,所选择的材料也是带有一些若即若离的感觉的,带有时间的厚重感,而不是当下最流行最时尚的。家私等配饰的质式和款式也都是经得起时间的考验,甚至有上百年的历史,表面的斑驳荷载了时间的概念……




















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